陕西省是中华民族的发祥地之一，因古为秦地，故简称秦；秦亡后，项羽三分秦地，所以又称三秦。“秦中自古帝王州”，远古时期黄帝、炎帝就曾在陕西活动过。自周开始又有秦、西汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等１３个王朝在陕西建都，时间长达１１８０年。此外，还有刘玄、赤眉、黄巢、李自成４个农民起义在此建立政权计１１年，赫连夏在定边、长安建都２４年。是中国历史上建都时间最长的省份。

　　悠久的历史，给陕西地上地下留下了极为丰富的历史文物和革命文物--中华民族始祖轩辕黄帝陵、秦始皇陵兵马俑陪葬坑、唐太宗昭陵、唐高宗乾陵、司马迁墓、勉县诸葛亮墓、明代西安城墙、佛教净土宗的祖庭香积寺、大慈恩寺、西安市化觉巷清真寺、法门寺以及出土文物、大雁塔、小雁塔、扶风法门寺塔、高陵三阳寺塔、泾阳的崇文寺塔、彬县大佛寺石窟、耀县药王山摩崖造像、子长县钟山石窟以及蓝田县水陆庵雕塑、西安碑林、耀县碑林、略阳碑林、摩岩题刻的代表陕南的石门栈道题刻、著名石刻昭陵六骏、汉茂陵石刻、唐乾陵石刻和唐桥陵石刻。以及繁荣富庶的丝绸之路和延安革命纪念馆、西安事变纪念馆等。

　　陕西自然景观也极为丰富，由我国地理上南北分界线的秦岭有秦岭以北的黄土高原以及渭河谷地；有险峻的华山；秀丽幽静的终南山；富有浪漫色彩的骊山和令人心潮澎湃的壶口瀑布。这一切都给陕西蒙上了一幅美丽而神秘的面纱。陕西菜虽然没有名列全国的八大菜系之一，但作为千年古都、历史名城，餐饮风格自成一体，具有浓郁的地方特色。当地的小吃很多，比较有名气的诸如羊肉泡馍，千层油酥饼、黄桂柿子饼、葫芦头等。

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