9月28日,省市场监管局食品生产处处长张学军一行,在市市场监管局食品生产科科长吉养峰、三原县市场监管局局长孙宏伟等陪同下,先后深入陕西米旗工业食品有限公司、三原立博调味品有限公司,三原周礼人家食品有限公司(兴邦)进行中秋国庆节前食品安全检查,并对三原新星调味品有限公司进行了“双随机一公开”监督抽查。在陕西米旗工业食品有限公司检查月饼生产质量安全管控情况在陕西米旗工业食品有限公司检查实验室检验检测情况在陕西米旗工业食品有限公司,检查组向企业负责人了解了月饼生产质量安全管控情况,实地查看了生产车间卫生状况,仔细检查了实验室产品质量检验检测情况。在三原立博调味品有限公司查看了小磨香油原料控制、生产工艺、设备改造等情况,仔细检查了小磨香油质量检测报告,针对国家食品安全风险监测发现的问题,与企业负责人进行了座谈交流,提出了整改意见。要求严把原料进货关和质量安全关,加强食品安全风险监测问题产品处置工作,认真分析风险隐患产生的原因,有针对性的加以改进提高。在三原立博调味品有限公司检查小磨香油原料管控情况在三原立博调味品有限公司检查小磨香油工艺流程和设备改造等情在三原周礼人家(兴邦)有限公司检查了擀面皮产品质量安全管控情况,重点查看了食品储存情况,要求加强卫生管理,做好生产产车间封闭管理。在三原新星调味品公司进行了“双随机一公开”监督检查,查看了生产车间扩建情况、生产设备和工艺流程,原材料索证索票和计量器具校准等情况,并对企业加强质量安全管控提出了指导意见。在三原立博调味品有限公司与企业进行座谈交流在三原兴邦调味品有限公司检查擀面皮质量安全管控情况在三原新星调味品食品有限公司进行双随机检查检查组要求,企业要落实食品安全主体责任,加强生产过程管理,严把原料进货关,严格工艺流程和质量安全管控,加强风险监测和监督抽检后处理工作,做好计量器具校准;市县监管部门要加强食品生产企业监督检查力度,加大抽检不合格产品或者问题产品比较多的企业检查频次,帮助企业查找原因,确保产品质量和食品安全,促进食品产业健康发展。(王炳军)在三原新星调味品食品有限公司进行双随机检查编辑:欣怡审核:叶子总编:陈军


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