昨天

现在出门下馆子吃饭，就像翻盲盒一样，时不时地就能给你一个“惊喜”。

饭菜味道不佳、菜品价格有猫腻、服务员态度恶劣，这些都不算什么新鲜事了。

运气不好的，还能在菜碗中扒出一些不该出现的“脏东西”，令人大倒胃口。

更可气的是，明明自己是先来的，偏偏店家不把你当回事。比你后来的顾客都吃上了，你还在那苦苦排队等着上菜。

这不是欺负人么？

有网友曝料，9月25日晚上，陕西咸阳一家餐馆里，就发生了这样的事情。

这是一家很常见的路边小店，门头下挂着“欢迎光临，好吃您再来”的贴纸门头，老板挥舞着大勺在门口灶上翻炒，店里还有一名女性系着围裙招待。

一名中年男子在桌旁等了半天，眼看着后来的顾客桌上都上菜开吃了，自己点的菜却迟迟没来，便急了起来。

这点菜吃饭，不也讲究个先来后到吗？怎么到了自己这儿，就反过来了？

看着别人吃得香，男子实在是坐不住了，便要上前与老板理论一番。

说实在的，这种事情在餐馆里面并不少见，别说这种路边小店了，就是五星级大酒店也在所难免。

道理其实也很简单，只要是人做的事情，就难免有出错的时候，越是客人多生意好，就越容易出错。

忙中出错，说的就是这种。

通常来说，发生这种事情后，只要餐馆方面讲几句好话，或者打个折优惠一点，顾客多半也就算了。

毕竟大家下馆子是来吃饭的，而不是特意来吵架的，你要认了错，顾客顶多唠叨几句，也就大事化小，小事化了。

本就不是什么大事情，态度好点，能有啥事？

可令人没想到的是，男子这一番上前理论，话没说上几句，两人就吵了起来。

本来等菜就等得心烦意乱了，这老板还没个说法要跟自己吵，男子气得不轻，这口气如何咽得下去？

就见他朝着老板一阵喊：“你说就说，你骂啥人？为啥骂人？”

眼看店里吵了起来，外面一下围起了一堆人看热闹，不时往店里张望。

原本拿着勺子一边翻炒，一边淡定与他顶嘴的老板也急了，反过头来瞪起了眼：“我什么时候骂过你？”

两人越吵越大，店外聚焦的路人也越来越多，店里其他顾客也不吃了，跟着看热闹。

女店员坐不住了，拦在男子面前不停说好话，试图将他劝开。

又不时回过头来吼老板，让他少说两句。

男子却并不理会，朝着老板一顿喊：“你牛气啥？你牛气？”

女店员急得都要哭了，一个劲拉着男子说：“就为喝个鸡汤，多大的事，算了算了”

老板却犹不罢休，扔下勺子指着男子又是一顿数落：“你什么时候来的，你说？”

当着众多顾客与路人的面，两人这一阵好吵。

纷纷闹闹好一阵，才让人劝开。

后来的都吃上了，先来的还没上菜，的确有点气人。

但凡有点脾气的人，都受不了这事。

从这个角度来说，中年男子的行为其实并无过错。

人家五星级饭店，都是先来后到呢，凭啥你这路边店还就不守这规矩了？

难道是指定多少消费才开炒不成？还是说有其他不为人知的特殊规矩？

就算是这样，你好歹事先跟人家讲一下，人家心里也好受一些。

这样不声不吭地不理人家，不是欺负人么？

真要是忙中出了错，你低声认个错也就这么点事，何苦当着众人的面与顾客争吵不休呢？

从这方面来说，店家老板可能还没有适应自己这份职业。

我们不说“顾客是上帝”，什么事都要听他们的，至少也不能跟人家吵架吧？

就算你吵赢了，但别人怎么看你？

这生意还要不要做了？

做餐饮生意，菜式味道固然重要，服务质量同样不容忽视。

说得不好听点，做这一行就是“侍候”人的。

不光炒的菜要合客人口胃，说的话也要好听。

至少你不能让顾客反感，得罪了客人，还怎么开店赚钱？

真要性格火爆的，脾气不好的，这一行其实都做不了多久。

换了你，会喜欢这种老板经常跟顾客吵架的店子吃饭吗？

碰上这样的店家，你又会怎么做？