老碗，陕西方言中的大碗。

老碗面，是陕西面食文化中的典型代表；是形象的陕西民俗文化的生活写照。

正所谓：秦人捧老碗，笑颜挑宽面；端碗老面喜地欢天,没放辣椒吹胡瞪眼。

人生不过一碗面。面要筋道，人要厚道;大老碗盛上裤带面，人要宽容、豁达;吃面要趁热就吃，做事要说干就干;面要讲究汤和料，做人要有追求和目标;吃面有凳子不坐蹲起来，做人要懂得珍惜和谦让;大家围蹲一起边吃边聊，人生要懂得与人分享;吃完面要喝汤，做事要有规矩和章法。

关中人家日常食品以面、馍为主。吃面，无论是炸酱面、油泼面、臊子面、油泼辣子biang-biang面，都不需要另外的菜肴佐食，一老碗面端在手，便可到户外任何地方进餐，一碗酸汤水饺端在手亦同;若吃蒸馍、稀饭，则一个小菜碟，上边放两三个蒸馍一手端着，另一只手端一碗饭，同样可赴“老碗会”。若像南方人以吃米饭为主，需几菜一汤，那就不方便了。关中人开朗，饭食公开程度也大。同在一个饭场吃饭，有人端的肉面，饺子什么的，也不怕人忌妒;有人端的玉米面搅团或者稀饭、黑馍，也不怕人耻笑。加之关中农村邻里之间感情比城市人亲密，吃饭时一起说说笑笑，也是种乐趣。

谈到吃，我们每个人心中想的肯定都不一样，因为每个人和每个人的喜好、口味各不相同，而我想到的则是面时光面食，为什么呢?因为悠悠香小吃培训学校传授的老碗面技术，不同于普通的面食，悠悠香老碗面口味独特，味道鲜美，它的横空出世掀起了一波美食传奇。

自古以来民以食为天，“吃”是人类永恒不变的话题。餐饮业数千年长盛不衰，可以说有人的地方就有餐饮，餐饮业作为百业之首，被称之为“永恒的朝阳产业”。中国有13亿人口成就了“吃”的市场，人们的日常生活以面食和米饭为主，各占半壁江山。独具特色的老碗面更是其中的经典。

不论是下岗职工还是大学生创业者，小吃生意无疑是一本万利的，小小投资就能收到大回报，餐饮业更是现代社会的朝阳产业，对于逐渐被电子产品所取代的现代社会而言，餐饮业是投资的一大曙光，不少有眼光的商家纷纷将眼光投向餐饮这块肥肉，悠悠香更是在这类小吃中独树一帜，将小吃美味传授给广大创业者，让学员能学到真正的小吃技术，成功开店做生意。

悠悠香学校还有更多特色面点：

特色面点班：安徽牛肉板面元，兰州牛肉拉面元，羊肉烩面元，牛肉烩面元，刀削面元，牛、羊肉泡馍元，浆水面元，酸汤水饺元，岐山臊子面元，bingbing面元，一根面元，油泼面元，饸饹面元，颊县饸饹面元，老北京炸酱面元，炒拉条元，鸡汤刀削面元，砂锅排骨面元；手工面元，烩饼元，新疆炒拉条元，茄汁面，四川担担面元，老碗面元。

各行各业已经不仅仅是行，小吃生意更是不仅仅局限于一些固有的模式，悠悠香小吃上百种的小吃培训项目，满足不同学员的需求，不论是开店做生意还是做流动性的摊位，总有一种适合你。欢迎广大学员来校实地考察创业致富好项目！悠悠香秉承着“授人以鱼不如授人以渔”将小吃核心美味传授给广大学员，赶快加入悠悠香学校吧！

咨询热线，也是







































白癫疯有治好的吗
白癫疯怎么医治