俗话说，民以食为天，不论走到哪里，吃都是一个永恒的主题。每日三餐提供了人体生存所需要的营养，更重要的是，这些舌尖上的美味能给我们带来快乐和享受。

将军山古镇背靠秦岭，紧邻金龙峡景区。古镇的美食街汇集了关中、陕南、陕北等地的特色美食，以及巴蜀风味的小吃。这里有菠菜面、黑愣愣、锅盔酱辣子等陕西特色美食，还有美味的油糕、脆香的麻花、精致的镜糕......身处美食圣地，品类繁多的美食不断刺激着味蕾，让人不禁胃口大开。

将军山古镇位于秦岭北麓将军山西侧，居西安市30公里。西安环山旅游路和西汉高速在此交汇，四通八达，交通十分便利。位于秦岭脚下的将军山古镇，就是避暑消暑的好地方，碧水青山、凉风习习，山谷幽幽，星空点点。

好空气对我们而言弥足珍贵，尤其是在工业化带来的污染之下。将军山古镇背矗秦岭山脉，来自山林间的清新空气，令人身心舒畅！炎炎夏日，偶尔远离城市的燥热，来这里尽情呼吸清新自然的空气。回望这座雄伟的将军山和山麓这些“廊腰缦回，檐牙高啄，各抱地势”的建筑，户县人不是又有了一座后花园嘛。

美食街

将军山古镇的美食街汇集关中、陕北、陕南、巴蜀特色的风味小吃，精品私房菜。这里是吃货的天堂，从日出到日落，从暖春到寒冬，充满欢声笑语、香飘不断。

民俗街

传统风味浓郁的民俗街，展现民俗风情及西北地区非物质文化遗产。汇集装饰工艺、地方特产、民俗商品；皮影、秦腔、眉户剧等曲艺文化表演；瓷器、雕塑、邮票、古玩、奇石、吹糖人、小炉匠、捏面人……街面商铺各有特色，旨在展示传统文化的深刻内涵，演绎千年文明的古韵古香。

关帝庙

拜关公祈祷平安吉祥、事业兴隆。拜关公学习义气干云、忠义诚信。

茶楼

以牌会友，以戏怡情。仰刘、关、张结义于金兰，畅抒豪情。

秦镇凉皮

起源于秦朝，据说，当年秦地大旱，秦十三以下等谷物研制成凉皮，进献秦始皇，秦始皇尝后大喜，特许此地进献凉皮以抵赋税，自此，凉皮便留传开来，期间又经民间多次改进，延续两千年，至今不衰。

搅团

搅团是中国西北地区著名的汉族特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法有很多种，有水围城、漂鱼儿，陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。

户县软面

户县软面是“关中八大怪”之一的——“面条像裤带”。“关中八大怪”，指陕西省的关中地区（大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。

辣子疙瘩

辣子疙瘩是陕西户县的一种汉族传统小吃，属于陕西菜。看着油但是吃起来不腻，色香味俱全。这是一个很特别的泡馍，不像羊肉泡馍的馍都是熟的，羊肉泡馍的馍都是半熟的，他用的是锅盔馍。辣子疙瘩的色泽鲜艳、疙瘩鲜香、汤酸辣。十分诱人，是一种非常辣的美食。

金龙峡

金龙峡被誉为“中国北方第一峡”，碧山银瀑，奇峰怪列，宛如一条穿云破雾的巨龙在秦岭怀抱中腾空飞翔。金龙峡气候湿润，空气清新，富含氧离子，年平均气温在7-10度之间，最高气温29度。原始植被保存完好，野生动植物资源丰富，种类繁多，有国家保护的一、二类动物30多种。

金龙大峡谷。千米大峡谷，刀劈斧削，嶙峋壮观。一座座石峡，如一尊尊巨佛东望蓬莱仙岛；一片片石林，如玉笋擎天;细细观赏，有如芙蓉相辉映，更如玉女本瑶台。下边又有雄虎潭、麒麟洞林次栉比。水影大侠，峡浸幽水。峡外拥红倚翠，峡内争显壮伟，给人以恢弘壮阔之气。