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凡是到陕西的人,没有一个人可以躲开肉夹馍的致命诱惑!

作为中国“汉堡界”的扛把子,肉夹馍被不少美国媒体誉为是西方汉堡的老祖宗哦。

而老潼关肉夹馍更是凭借干、脆、酥、香,肉是肥而不腻。两块面饼子夹肉,地球人都爱吃!

一品生活馆本期直播

(周六上午11点)

就带大家去尝尝地道的老潼关肉夹馍

卤肉

老潼关肉夹馍用卤肉制成,卤汁肉肥而不腻、瘦而不柴,不仅当地人爱吃,外地人也非常喜欢它的口味。

老潼关肉夹馍,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。

馍面呈旋涡起酥状。

这样的馍,一口下去,咔吱有声,

酥皮四溅,连嘴巴都泛着香气儿。

肉夹馍的卤肉

醇香软糯,糜而不烂

天气越来越热

吃饭没什么胃口,口味很刁钻

必须锁定本期一品生活馆

西凤专场·发现陕西美食

感谢本次直播特别支持

美食



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