我与死神擦肩而过

雪莲传媒期总第期

本期副主编：阿流沙

本期责编：张平俊

麦穗包子

一粒一粒的整齐排列，

一行一行的工整对帐，

一个包子的美观和考究，

就像我笔下书写的诗行。

胶东半岛的麦穗包子，

漂亮的让人难以想象，

胶东女人的心灵手巧，

让一种面食天下名扬。

胶东的麦穗包子，

形色饱满流畅，

经过发酵的面粉，

揉匀醒面开炝。

胶东女人聪慧贤惠，

面食也提高上档，

把一个普通的包子，

塑造的如此漂亮。

通体浑圆前角向上，

麦穗一样的皱褶，

折叠排列蜿蜒成行。

丰满圆润雍容大方，

优雅富态的造型，

体现出胶东人豪爽。

鲜肉和葱姜的搭配，

散发着迷人的芳香，

用发酵膨胀的面皮，

松软可口让人难忘。

天下的包子满目琳琅，

胶东麦穗包子独树一章，

食品也可以展现历史，

人们在品味中谈论短长。

庙会

香火在初九凌晨就开始飘袅，

星光灯光交织着在夜空闪耀，

人们相互簇拥着走在山路上，

毓璜顶的庙会已经进入高潮。

正月初九是玉皇大帝生日，

习俗早已延袭在胶东半岛，

在每年的正月初九这一天，

自觉来到庙会向玉帝祝好。

今天的毓璜顶庙会，

汇成了人的海洋，

今天的毓璜顶公园，

成了烟台的地标。

人山连着人海，

人们在翻腾喧闹，

人海连着人山，

人们在欢呼雀跃。

胶东人纯朴，善良，厚道，

胶东人知书，达礼，美好，

就是在这对习俗的尊敬上，

我们都能清晰地感觉得到。

烟台的毓璜顶庙会，

有着六百多年的香火熏陶，

传说中的玉皇大帝，

早已在人们心中深深刻牢。

多少年的历史传承，

多少代的礼仪熏陶，

在我们胶东人心中，

有根深蒂固的主导。

有敬畏之心是做人的基本，

有敬畏才能有善良，

有信仰的民族才是有脊梁。

有信仰才能有美好。

正月初九的庙会啊，

有欢乐也有美好，

正月初九的庙会啊，

有冷静也有思考。

庙会成载的是文化，

习俗连接的是骄傲，

我们应该清醒的是，

民族的，才是我们的自豪！

王建生，诗人，山东烟台人，诗词歌赋多有发表。现在经营一个五金批发中心。

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