今天给大家分享一道陕西美食,香拌腊牛肉,别看名字好像很难操作似的,其实很简单!咱们只要学会这个汁就成功了一大半~具体怎么做,一起来看吧!

四郎

大厨档案

四郎,擅长治愈系创意料理,一个做了23年菜的男生。喜欢做有故事的菜,用最平凡常见的食材做出最美味的主题创意菜肴,美食不仅仅可以填饱肚子,更能抚慰灵魂。

材料:

腊牛肉g

葱白丝适量

红辣椒条适量

芹菜条适量

生抽适量

香油适量

醋适量

耗时6分钟

给你一个必看的理由

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陕西美食香拌腊牛肉,只要学会调汁,就能轻松搞定!

操作步骤

在切好的腊牛肉片上,放入葱白丝、红辣椒条、芹菜条。

调汁:在碗中放入生抽、香油、醋,搅拌均匀。

热油,把油泼在牛肉上,最后浇上调好的汁即可。

这个汁你学会了吗?

动手试试

你也可以的~

小贴士

先泼油,后浇汁!喜欢吃辣的圈友可以在里面加一点辣椒面。

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不用开火就能做的美味就在这里!

一起看看吧~

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虎虎生味儿

66分钟前

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