中国最顶级的餐厅在哪里？上海？北京？广州？事实上，在竞争如此激烈的市场上生存下来，不管是顶级餐厅还是街头小店，相信都有它们的独到之处。“顶级”是一个很宽泛的形容词，背景、环境、服务、出品……每一样有过人之处都可称得上“顶级”。你心中最顶级的餐厅是哪一家？欢迎推荐哦。

中国国家会议中心

亚洲最大的厨房，中国国家会议中心，这里不仅仅打造中国最顶级的饭局，还肩负着国家的荣誉。作为国际先进场馆中的一员，国家会议中心可同时为一万人提供不同形式的餐饮服务，平方米的厨房区域，主厨房面积平方米。

中西合璧是国家会议中心的风格。行政总厨来自法国，有着近30年餐饮工作经验；中餐厨师长潜心研究厨艺28年，尤其擅长宫廷御膳；宴会厨师长20年丰富的会展餐饮出品经验；几百名有着国际品牌酒店、会展中心餐饮服务工作经验的员工。中法高厨联手推出融入中西文化的各色美食，和多种服务形式。

天津｜利顺德大饭店

“利顺德”三字源于孟子教训儒家子弟为人之道的格言：利顺以德。利顺德大饭店创设于年，它是天津开埠通商的产物，所以一直以船为标示，沿用至今。天津利顺德大饭店是中国唯一一家拥有专属博物馆的豪华酒店，它的光辉履历使得利顺德成为中国历史最悠久的酒店，并以华夏第一店享誉海内外。

利顺德于年9月3日，接待了世界旅游组织秘书长塔勒布.瑞法先生，他的题词是：“全世界的人都应该来参观这家酒店”。利顺德到底牛在哪里？它是我国第一家涉外饭店，在长达一个半世纪的历史长河中，利顺德成为近代风云际会，中外名人荟萃之地。在百余年间，饭店发生了许多重要历史事件，许多历史名人也曾下榻于此，饭店管理当局将名人曾住过的房间恭修为“名人景点套房”。一百多年来，利顺德一直是政治、经济、外交和各种社交活动的集结地，堪称中国近代史的缩影。

利顺德也是中国唯一拥有专属博物馆的酒店，拥有多件文物和展品，诉说着苦难中国近代史的沧桑传奇。这里有慈禧赐予饭店早期股东的一品顶戴花翎，溥仪欣赏音乐的留声机，宋庆龄弹奏过的钢琴，藏传佛教的稀世金佛，意大利文艺复兴时期的雕花长椅等丰富文物，这些都是中国近代历史的印记。

如果说利顺德像一本历史书，那么它也是一部色香味俱全的历史书。因为在这里你会发现，历史名人不仅爱美屋，也爱美食。芙蓉泰国河虾仁是梅兰芳大师的必点菜，艺术家最爱小清新；金牌蒜香骨和鬼马牛柳专属孙中山先生，看来先生也是无肉不欢的重口味啊。

北京｜羊房11号

厉家菜，其实最响的名字叫“羊房11号”（特别是在国外），很牛。厉家菜位于北京后海边的羊坊胡同，跟口碑传遍世界的盛名相比，这里简陋的简直是丧心病狂——没有任何招牌，只是在院门边能勉强辩认出一行歪歪扭扭的红字:羊房11号。而且这家饭馆就只有一个房间，不让零点，只有套餐，套餐价格在每位-+，此外加收10%服务费。必须提前预定，定不定得到还要看运气。最初每天对外只做一桌菜，只供十来个人吃，现在另辟一个偏房，加了两小桌，但一晚上也最多够二十个人吃。

美国的一本畅销书《一生要做的件事》中这样写道：“如果你一生要做件事，其中一件事就是要到厉家菜馆去吃饭。”菜馆创办人厉善麟老先生的祖父厉顺庆是慈禧当政时的内务府大臣，官职督统，正二品，管理的部门之一便有御膳房。时间久了，厉顺庆对宫廷菜就有了一些了解。年厉顺庆离开了宫廷，依照自己的记忆将这些菜谱写了下来，成为厉家的传家宝，也成就了日后的厉家菜。

小店没名，门脸极小，墙皮也剥落得厉害，大家只知道后海边羊房胡同11号，找半天也找不到，后来还是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰给写了块“厉家菜”的招牌挂在墙上，一直用到现在。因为地方偏僻，价钱不菲，很长一段时间里，来这里的客人并不多。直到有一天，店里来了一个老外——英国大使伊文思。吃过了厉家菜，伊文思赞不绝口。从此，店里的老外突然多了起来，基本上都是各个国家的大使。再后来，克林顿来了，比尔·盖茨来了，冰岛总统来了，金庸来了，张国荣来了……厉家菜从此接待了数不清的名人。如今，厉家菜的门店甚至开往世界各地，并且在日本的门店于年被评为米其林二星。

北京｜梅府家宴

记得曾读过一位网友写下的“不愿离开北京城的四十五个理由”，其中第二十四条提到“梅府家宴，可以吃到梅兰芳先生生前吃过的私家菜”。梅府家宴位于北京后海附近的一个小胡同里，原是清朝一个贝勒爷的私宅。幽静的院子，古老的枣树，梅兰芳老先生用过的餐具，戏服，照相机等等的摆设，让人感觉像是走进了老先生的艺术博物馆，每一样都浸透着国粹大师梅兰芳先生的神韵。

这里，老板叫“东家”，经理叫“总管”，这里的菜单都由“总管”亲笔书写，而菜式则来自梅兰芳家传的道菜，厨师中有四位都是梅先生家厨王寿山先生的传人。驾车者进不了胡同，院内有人力黄包车，车接车送至胡同口；用餐之后，根据不同的消费标准，赠送大管家西振权老先生手书的菜单或折扇。欢迎加入厨影美食超级吃货群(加